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胡伟，男，博士，副教授，硕士生导师。2015.12毕业于华中农业大学水产公司。主要研究方向为水生动物营养生理学；水生动物健康与环境毒理。主持多项省部级项目，发表学术论文30篇，其中第一作者及通讯作者发表SCI论文10余篇。授权国家实用新型专利4项。